おかき？

あまりおなかが減っていなかったので、これが晩ごはん。

お餅２つを８等分に切って、オリーブオイルをひいたフライパンで焼いて、塩と黒胡椒を振っただけ。

表面はカリッとサクサクしてますが、内側はモチモチ。おかきと焼餅のあいのこのような出来上がりです。

お餅はいつもオーブントースターで焼いてますけどフライパンで焼くのもいいですね。