ベーコンとホウレン草のミルクスープで...

...お雑煮風なのを作ってみました。
これが昨日の晩ごはん。

市販の粉末コンソメで作ったスープに牛乳を加えただけなので楽チン。

そこに実家からもって帰ってきたお餅をオーブントースターで焼いて投入。お餅の焦げ目が香ばしくてなかなかイイ感じでした。

今度はほうれん草を白菜に変えてやって見ようと思います。

実はここんとこお餅ばかりで飽きちゃってたり(^-^;